Зашла в заведение позавтракать - заказала тост с яйцом пашот и голландским соусом - полное разочарование. По подаче - вообще не заморачивались , сложено блюдо лишь бы как , сверху года соуса. Яйцо пашот -"не пашот". Американо - очень много воды. Попросила официантку переделать напиток - объяснила , что воды должно быть значительно меньше- девушка адекватно отреагировала на критику. Пока я сидела в кафе работница кухни выходила в зал к официантке и вела с ней беседы о своих болячках ,учила жизни - я сидела под колонкой, но тем не менее слышимость отличная в кафе. Не так много заведений на Варшавке и очень обидно , что в Перфекто вообще не заморачиваются по поводу обучения персонала стандартам сервиса. К официантке меньше всего вопросов - видно, что девочка не очень хорошо себя чувствовала, но при этом пожелала приятного аппетита, успевала убирать стол, вполне адекватно отреагировала на критику по поводу кофе. Рук-ву кафе прошу обратить внимание на поведение кухонной рабочей. У Вас замечательные окна и очень неприятно в них видеть курящих на лавочке работников кухни, которые перед этим не скромно, шумно прошлись через зал. После всего увиденного желания возвращаться в это заведение нет.