Schäfer's Brot- und Kuchen

196 reviews

Gohliser Str. 28, 04155 Leipzig, Germany

www.schaefers-brot.de

+493415502076

About

Schäfer's Brot- und Kuchen is a Bakery located at Gohliser Str. 28, 04155 Leipzig, Germany. It has received 196 reviews with an average rating of 4.2 stars.

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Monday6AM-6PM
Tuesday6AM-6PM
Wednesday6AM-6PM
Thursday6AM-6PM
Friday6AM-6PM
Saturday6AM-6PM
Sunday6AM-6PM

F.A.Q

Frequently Asked Questions

  • The address of Schäfer's Brot- und Kuchen: Gohliser Str. 28, 04155 Leipzig, Germany

  • Schäfer's Brot- und Kuchen has 4.2 stars from 196 reviews

  • Bakery

  • "Wer Bock auf abgelaufene Lebensmittel hat und sich am Telefon dann dafür noch auslachen lassen will, dem ist diese Filiale wärmstens zu empfehlen! Da kann einem schon mal der Hut gehen! Bleibt zu hoffen, dass die Backwaren besser kontrolliert werden"

    "Gern würde ich hier Minuspunkte vergeben"

    "Gehe eigentlich seit Jahren zu diesem Bäcker, aber ab heute nicht mehr"

    "Unfreundliches Verkaufspersonal, das es einem nicht gestattet, den Hund kurz am Fahrradständer anzuleinen"

    "Auf Frage nach vegetarischem Kuchen habe ich eine schnippische Reaktion bekommen und habe mich unerwünscht gefühlt"

Reviews

  • Arne Knoll

Wer Bock auf abgelaufene Lebensmittel hat und sich am Telefon dann dafür noch auslachen lassen will, dem ist diese Filiale wärmstens zu empfehlen! Da kann einem schon mal der Hut gehen! Bleibt zu hoffen, dass die Backwaren besser kontrolliert werden... UPDATE: Antwort vom Inhaber... ernsthaft? ENGLISCH??? Anzumerken ist, die Mitarbeiterin die ich am Telefon hatte, scheint ein Grundsatzproblem im Verständnis mit dem Umgang mit Lebensmitteln zu haben! (Aussage MA: es kann schon mal was durchrutschen, auf den Hinweis das ich es am Geschmack des Getränkes bemerkt habe und sich mein Magen meldet kam folgende Aussage: also das glaube ich Ihnen jetzt nicht...) Daran sollte gearbeitet werden DRINGEND!!!!! WIRKLICH DRINGEND!!!!!! Ihr arbeitet mit Lebensmitteln.... Des weiteren Antwortet einem Kunden der auf Deutsch bewertet auch auf Deutsch... Ich nehme an der/die Franchisenehmer/in hat eine Servicefirma beauftragt den Google Account zu verwalten... um es kurz zu machen Ihr habt verkackt... so richtig... ich bleibe lieber hungrig als bei Euch zu kaufen!

  • Frank R

Gern würde ich hier Minuspunkte vergeben. Meine Partnerin und ich wollten vor der Arbeit noch einen Milchkaffee genießen. Da wir beide eine Laktoseintoleranz haben, was inzwischen sehr sehr häufig vorkommt in der Bevölkerung, fragten wir vor der Bestellung, ob es Laktosefreie Milch oder ähnliches gäbe. Man konnte den Satz nicht wirklich beenden, da die kleine blonde Verkäuferin einem sofort ins Wort fiel und mehr gelangweilt sagte, solch Milch gibt es bei uns nicht. Nehmen Sie doch einen schwarzen Kaffee. Sehr traurig für solch große Bäcker Kette. Man möchte es nicht zum gleichen Preis wie den normalen Milchkaffee haben. Man zahlt sehr gern drauf. Auch ist es verwunderlich, dass es nicht ein Produkt gibt, welches Glutenfrei ist. In Zeiten von Unverträglichkeiten sehr erstaunlich. Man würde solch Bäcker sicher viel mehr besuchen und Produkte genießen, wenn es solch Alternativen gäbe.

  • Lea-Marlen Ludwig

Gehe eigentlich seit Jahren zu diesem Bäcker, aber ab heute nicht mehr. Ich kam rein und war in einem Telefonat mit meiner Arbeitsstelle. Als ich bestellen wollte wurde ich von beiden Mitarbeiterinnen mit aggressiver Mimik und Gestik darauf hingewiesen, dass sie mich nicht bedienen werden. Bei meiner Nachfrage warum, wurde ich von Ihnen angeschrien, dass das unhöflich sei und ich zuerst zu Ende telefonieren solle, weil sie nicht wissen würden ob ich zu „dem Ding“ spreche oder zu Ihnen. So einen respektlosen Umgang mit Kunden habe ich auch noch nicht erlebt, vor allem wenn ich mit einem Lächeln und freundlichem Guten Morgen in die Filiale komme. (Abgespielt hat sich die Situation am 22.06. um 10 Uhr, Falls sie ihre Mitarbeiter vielleicht mal Umgangsformen belehren wollen) Schön das Wendl und Kleinert genau nebenan sind!

  • Ramona M

Unfreundliches Verkaufspersonal, das es einem nicht gestattet, den Hund kurz am Fahrradständer anzuleinen. Kein Fahrrad am Ständer, keins in Sicht, Straße komplett leer, Filiale leer, das Brötchenkaufen hätte vielleicht 30 Sekunden in Anspruch genommen. Keine alternative Möglichkeit, so dass einem der Gang in die Filiale verwehrt ist. Offenbar hält es die Verkäuferin nicht für nötig, Backwerk zu verkaufen. Stattdessen wird man von drinnen nach draußen lautstark angeschrien. Da kann man nur hoffen, dass der Frau nur eine Laus über die Leber gelaufen ist, weil die neue Arbeitswoche begonnen hat, und dass die Kundschaft nicht immer so behandelt wird. (5. Juni, ca. 10:15 Uhr.)

  • Axana Liberate

Auf Frage nach vegetarischem Kuchen habe ich eine schnippische Reaktion bekommen und habe mich unerwünscht gefühlt. Offensichtlich wusste die Person hinter der Theke nicht genau was damit gemeint ist (ist wohl von vegan ausgegangen), schien aber zu stolz um nachzufragen und hat stattdessen behauptet, es gäbe nichts für mich. Sie hatte auch kein Interesse daran, mir eine Alternative zum Kuchen anzubieten. Da will man nur die Flucht ergreifen.

  • Thomas Wildenauer

Schäfers Backshop - Einer von vielen Läden der Kette... Zwar ist stets eine Vielfalt von Backwaren vorhanden, doch lässt sich das Angebot mit dem mehrerer anderer Anbieter (Steinecke, Wendel, Ditsch & Co.) austauschen. Besonders störend empfinde ich außerdem, dass es im Laden eine sogenannte "Raucher-Lounge" gibt. Bin zwar selbst Raucher, doch gehört ein solcher Bereich nicht zu einer Bäckerei bzw. Backwaren-Verkaufsstelle!

  • Almut Schleifenbaum

Von dem reichhaltigen Kuchen Angebot durfte ich leider auf meine vorherige Nachfrage bei drei Damen hinter der Theke keine Fotos machen sie meinten das wäre nicht gewünscht . Da wundere ich mich zwar führe das auf mangelnde Schulung zurück, daher hat meine Begleitung nur eine Tasse Kaffee gekauft und eine Käseschnecke und ich habe mir das Testen verkneifen wollen. Schade. Steht doch einfach zu eurem Angebot.

  • Alter Leipziger

Geschäft der Bäckereikette mit Café. Das Café liegt unmittelbar an der Haltestelle der Straßenbahnlinie 12, hat sehr nettes und freundliches Personal. Das Café-Angebot ist reichlich vom Frühstücksgedeck bis zum Mittags-Imbiss sowie großem Kuchen und Tortenangebot. Das kleine Café wird ergänzt durch einen größeren Raum, in dem auch kleine Feiern/Versammlungen stattfinden können.

  • Frederic

Sehr oft hier, da vor allem Brötchen und Brot eine super Qualität haben und sehr lecker sind. Personal macht immer einen super Job. Man kann vor Ort auch Kaffee trinken, ein nach eigenem Wunsch zusammengestelltes Frühstück zu sich nehmen oder zum Mittag kleinere Gerichte essen (Suppe, Bauernfrühstück, Rührei, etc…). Auf jeden Fall empfehlenswert.

  • Phinja 82

Kann ich nur empfehlen. Sehr leckeres Frühstücksangebot und auch reichhaltige Portionen. belegte Brötchen und Teilchen waren auch sehr lecker. Wir haben uns auch wohl gefühlt und sehr freundlich empfangen. Kein aufgesetztes Getue. Wir kommen gerne wieder. Öffnungszeiten auch Sonn- und Feiertags sehr angenehm bis 18 Uhr, sehr überraschend.

  • Michael Pf

Hier gibt es immer eine leckere Auswahl an Brot und Brötchen aller Art, auch Kuchen natürlich und Kaffee. Wer will kann auch bequem im Laden essen. Preislich im üblichen Niveau. Am Wochenende kann es schon mal vorkommen das man ziemlich anstehen muss - was ja wiederum auch nur für das Geschäft spricht.

  • Steffi S.

Ich war heute gegen gegen 13 Uhr da: alles war super lecker und zudem sah alles sehr sehr lecker aus so dass die Auswahl echt schwer war :) Und die Damen hinter der Theke waren super freundlich und super nett - vielen lieben Dank nochmal! Ihr seid spitze!

  • Patrick Steinberg

Egal zu welcher Uhrzeit, es ist immer eine gute , leckere und frische Auswahl vorhanden. Ich hatte noch nie das Gefühl irgendwas vom Vortag aufgetischt bekommen zu haben und das Personal ist ebenso immer freundlich. Für mich der beste Becker im Umfeld.

  • BCR 179

Sehr freundliches Personal, obwohl diese Sonntagnachmittag (offen bis 18:00) bestimmt lieber bei der eigenen Familie ist. Wer auf Kokos steht, dem empfehle ich den Sägespänekuchen. Und hier ist ein großer Kaffee auch wirklich noch groß!

  • André Riebe

Guter solider Bäcker. Integration scheint hier gut zu funktionieren.
Servicetyp
Essen zum Mitnehmen
Art der Mahlzeit
Sonstiges
Preis pro Person
1–10 €
Essen: 4
Service: 5
Ambiente: 3

  • Lydia Q

Hammer Frühstück, große Auswahl an frischen Waren, Kuchen, Eis, Getränke, Ei in verschiedenen Konsistenzen, warme Speisen. Kurze Wartezeiten nach Bestellungen und super freundliches Personal. Wir waren sitt und satt und glücklich

  • Merlin b

Jetzt auch mit Kartenzahlung! Top Management! Leider keine Kartenzahlung möglich. Nachdem die EU die Gebühren für Kartenzahlung reguliert hat auf 0,5% auf Girocards gibt es keine Entschuldigung dafür auch bei Kleinstbeträge.

  • Maik M

Angebot und Ausstattung sehr gut. Leider kann ich keine Fotos beitragen, da ich von einer Verkäuferin gleich angemeldet wurde, was mir einfällt Bilder zu machen. Aber ansonsten sind die fünf Sterne gerechtfertigt.

  • Ingo Ballschmidt

Ich finde dort die Verkäuferinnen immer nett vor. Egal wann man kommt. Bei Stress versuchen sie immer den Überblick zu behalten. Sicher nicht immer einfach. Aber meistens immer mit einem Lächeln auf den Lippen.

  • Lili Mayer

Preis Leistungsverhältnis stimmt überhaupt nicht, da hätte ich auch zum rewe gehen können und mir ein günstigen Kuchen holen können und der wäre tausendmal besser. Leider war Bedienung auch sehr unfreundlich

  • И

Уютное место. Все вкусно. Достойно
Servicetyp
Verzehr im Restaurant
Art der Mahlzeit
Frühstück
Preis pro Person
1–10 €
Essen: 5
Service: 5
Ambiente: 5

  • Reisegruppe Messestadt

Ist in Ordnung aber ich würde eher die Bäckerei Kleinert (auch auf der Gohliser Straße) empfehlen. Ist halt eine typische Bäckereikette, also nichts besonderes.

  • Jannah Von Liebenstein

Sehr freundliches Personal. Uns hat alles geschmeckt. Das Frühstück für 2 war mehr als ausreichend. Alles sehr ordentlich und saueber. Wir empfehlen es weiter

  • Daniel Paul

Frühstück mit lecker frisch und reichhaltig belegten Brötchen, die Bedienungen sind durch die Bank freundlich - ein schöner und entspannter Start in den Tag!

  • Corinna Röbel

Komme seit Wochen um hier meine Pause zu machen. Man wird von jedem freundlich bedient. Frühstück ist super. Alle Verkäufer super nett. Sehr zu empfehlen

  • Jens Luniak

Neben dem Geschäft für Backwaren ist der Laden ein Café und Bistro; das Essen schmeckt und die Preise für Frühstück und Mittagstisch finde ich fair.

  • Антон Чирков

Thank you a lot for great breakfast. I really suggest this cafeteria there is a lot of tasty and delicious food. I was there and want to get back

  • Tache Les

Respekt an die Mitarbeiter vor Ort, selbst bei hohen Kundenaufkommen, gehen diese gut mit der Situation um. Die Waren sind auch lecker

  • Walter Schwertfeger

Getränke von kaffee , capputschino kakao tee etc. Torten ,kuchen , brot geschmacklich gut,raucherzimmer, toilette, parken vorm haus

  • Erik Franz

Nettes freundliches Personal mit großer Kundenorientierung und leckersten Roggenbrötchen...... Eine unbedingte Weiterempfehlung!!

  • Seckin Mehmet

Es war sehr schön, angenehm, freundlich, die Produkte hat sehr gut geschmeckt, ich werde immer wieder besuchen …

  • Rol Mi

Gute Auswahl von Frühstück bis Snack, sher freundliche und flotte Bedienung.Viele verschiedene Sitzmöglichkeiten.

  • M c

Sehr nette und freundliche Bedienung ! Wirklich der beste Bäcker der Stadt . Eigentlich 10 Sterne **********

  • Angelika Toth

Hatte uns sehr gut gefallen, gutes Angebot ,nette freundliche Bedienung . Innenraum sehr gemütlich !!!

  • Andrea Hansolo

Wir waren 17:30 Uhr in dieser Filiale und bekamen leider keinen Kakao bzw. Kaffee Latte mehr. :((

  • Heiner Rupp

Gemütlich und freundliche Bedienung werden auch mit einer Gruppe von Leuten locker fertig ü

  • Frank Bachmann

2 Stück Erdbeer Schnitten und 2 Brötchen 8.40 € ..Die Inflation lässt grüßen …

  • Edgar Thamm

Große Auswahl. Freundliches Personal. Großzügige Sitzmöglichkeiten. Empfehlenswert.

  • Beobachter

Sehr gutes Angebot. Gehen minsestens einmal in der Woche hier zum fruehstuecken hin

  • Günter Nitzsche

Sehr nette Bedienung und ein sehr gutes Angebot und dazu noch einen leckeren Kaffee

  • Nikolaj Andersen

Freundliches Personal und eine große Auswahl an Brot, Brötchen und Kuchen.

  • Maik Papsdorf

Das schöne an dem Bäcker ist, dass er immer geöffnet hat. Super Auswahl.

  • Balrog Bloodbearer (Balrog)

Schnell nen Kaffee und was zum Futtern, optimal dafür und erschwinglich.

  • Die Brücke Lutherische Kirchenmission

Nettes personal. Und leckere Brötchen.. Weihnachtsstollen empfehlenswert

  • Runner 76

Grosser Auswahl. Ich hatte eine Käse Platte. Ich war sehr zufrieden.

  • Daniel

Ich bin ein Kind der Eierschecke und die beste gib es nur hier !!!

  • Ramona Wenzel

Immer freundliches Personal. Die Backwaren sind frisch und lecker.

  • Joey Wunderbar

Leider ab frühen Nachmittag nachlassendes Sortiment. Sonst super

  • Patricia R

Produkte ok, Preise normal bis teuer, Verkäuferin unfreundlich.

  • Christos Mincev

Alles soweit OK. Bitte nur mehr Freundlichkeit ausstrahlen .

  • Nicole Heyne

Sehr nette Mitarbeiter,immer top Service,komme gerne wieder

  • Andre Theunert

Lecker Frühstück. Freundliche Bedienung. Breites Angebot.

  • Robert Schmidt

Super freundlich und immer mit einem Lächeln im Gesicht!

  • Ralf Behm

Wir waren angenehm überrascht gern wieder. Die Berliner

  • Sebastian Rosenbaum

Gutes Frühstück. Viel Auswahl zum günstigen Preis!

  • Alena Kuhn

Das Frühstück Für 2 ist der absolute Hammer …

  • Richard Mühlbauer

Gute KÜCHE mit einer guten Bewirtung und Qualität

  • Heino Kilian

Bäckerei die man empfehlen kann, super Frühstück

  • Sonja Noack

Frühstück immer super und ein Raum für Raucher

  • Barry Ruffner

Der Kundenservice ist immer sehr angenehm ✨

  • Frieder Plath

Breites Sortiment und leckere Croissants

  • Lezocker

Exzellent, sehr freundliches Personal

  • Sandro Palazzo

Auch am Ostermontag frische Brötchen

  • Joachim Bohns

Prompte Bedienung und faire Preise

  • Dirk Stephan

Gut, aber es war schon mal besser.

  • JASH

Einfach gut. Immer empfehlenswert.

  • Andrea Döring

Ganz okay gibt reichlich auswahl

  • Susana I. MorMor

Freundliche Bedienung.Weiter so.

  • Sabrina Straub

Guter kaffee und nette bedienung

  • Nicole Riedel

Super Öffnungszeiten und Auswahl

  • Thomas Weylandt

Freundlicher Service …

  • t b

Ganz okay. Vielfältiges Angebot

  • Monika Hoffmann

Sehr lecke Sachen empfehlen ich

  • Happy Animals

Wie immer lecker, gerne wieder

  • Petra Conrad

Tolles Angebot, viel Auswahl.

  • Dirk Seidel

Lecker und preislich Top.

  • Frank Lindner

Personal sehr freundlich

  • Dana Lenk

Tolles Frühstücksangebot

  • Irmtraud Danzer

Immer super freundlich.

  • Doris Marrero

Schmeckt alles sehr gut

  • Tarek El Masry

Frisch und schmackhaft

  • FRANK HEIDEL

Schön gefrühstückt.

  • Heinrich Moritz Jähnig

Zum Frühstück gern!

  • Anja Stürmer

Super lecker alles

  • R K

Einen Besuch wert

  • Diana Esch

Tolles Frühstück

  • Norbert Bullmann (bulli)

Gutes Frühstück,

  • Jan May

gut, mehr nicht

  • Weidner Claudia

Gutes Angebot

  • Kathrin Koehler

War sehr gut

  • Uwe Hamann

Gut und nett

  • Thorsten Meibauer

Hervorragend

  • Ingo Arndt

Immer lecker

  • Jörg Bogner

Sehr lecker

  • Martin Rother

Sehr lecker

  • fatbardha lulashi

1 A Klasse

  • R HO

Perfekt !

  • Uliana Meyer

Super!!!

  • M.M. Mtl

Lecker

  • Anja Stürmer

Gut

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