普段はクチコミを書かないのですが、2020.11.9現在、評価2.9、余りに低くて不愉快なので書きます。初めて、書きます。 先日、神沢川酒造さんを訪ねましたが、予測はしていましたが祝日なので閉じていました。 経験上、近所の酒屋さんなら扱っているだろうし詳しい可能性が高い、並びにあるこの酒屋さんに入りました。 おかみさんはパンチがあって一見怖く見えるかもしれませんが、他の方も書いている通り非常に詳しい方で、この土地の水の特徴、近隣の地域で近い水質でも酒の味に大きく違いが出ること、米の特性を熟知した上での特徴や各酒造の醸し方など、丁寧かつ気さくに教えてくれました。 ４本ほどで飲み比べをしたいという私の要望に対して、昔正雪の本醸造を愛飲していたことを踏まえ、酒米の特徴で比べるか、醸し方で比べるか、会話をしながら柔軟に提案して下さいました。 今の言葉を使えば非常に優れたコンサルタントです。面を向かい合わせて会話で志向を引き出しポリシーを持って提案してくれる、とても良い酒屋さんです。 クセの強い店員苦手だな～、とか、品ぞろえ悪いわ～、とかウワベで判断する人、酒屋にも懇切丁寧な観光スポット並のサービス求める人、はなっから行かないで下さい。それで低い評価つけられたら、この手の良き酒屋ファンはたまったもんじゃない。 逆に、これを読んでピンときてくれた方は、是非。

日本酒の原料から、醸造迄非常に詳しいおばさまのお話を聞きながら日本酒選びが出来るお店です。聞いているうちにみんな欲しくなってしまう、そんなお店です。また寄らせて頂きます。

20.06.06訪問。美味しいお酒を奨めていただきました。わさび漬けも美味しかったです。ありがとうございました。

先ほども寄らせて頂きましたが、いろいろ詳しく教えて頂いて、好みのお酒を見つけることが出来ました( ﾉ^ω^)ﾉ

正雪100ml?瓶の大吟醸美味しかったです。 ワサビ漬けも絶でした。 また行きます。

山梨から来て、寄りました 地酒色々、有りました …

日本酒を丁寧に説明してくれるおばさんがいます。